Casa Argentina

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La pasión de nuestro folklore, el asado criollo y el encuentro familiar en el corazón del Predio Las Raíces.

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Agenda de la Colectividad

Te invitamos a participar de nuestras próximas actividades y disfrutar juntos de nuestras tradiciones.

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Sin eventos programados

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Sabores Auténticos

Nuestras Comidas Típicas

El inconfundible aroma del asado a la leña y recetas criollas preparadas con ingredientes locales de Jardín América.

Asado

Asado

Cocinado a la parrilla o al espiedo; incluye diversos cortes acompañados de ensaladas y chimichurri.

Empanadas

Empanadas

Masa hojaldrada frita u horneada. La clásica "porteña" es de carne, pero existen múltiples variantes.

Choripán

Choripán

Sándwich de pan francés con chorizo a la parrilla, ideal con una buena salsa chimichurri.

Platos Principales
  • Locro:
    Sopa tradicional con mondongo, patas de cerdo, carne, maíz, cebolla, laurel y comino.
  • Milanesa:
    Corte vacuno bañado en huevo y pan rallado, frito en abundante aceite hasta dorar.
  • Picada:
    Diversos embutidos en platillos o tablas, ideal para compartir a modo de entrante.
Acompañamientos
  • Ensaladas:
    Tomate, lechuga y cebolla, ideal para acompañar el asado.
  • Chimichurri:
    Salsa líquida con orégano, perejil y ajo deshidratado, perfecta para carnes y choripanes.
  • Mandioca Frita / Hervida:
    El toque regional misionero infaltable en toda mesa familiar.
Repostería
  • Budín de pan:
    Postre tradicional elaborado con pan, manteca, huevo y azúcar.
  • Dulces regionales:
    Exquisiteces artesanales como mamón, membrillo, batata, guayaba, mburucuyá y arrope de chañar.
Bebidas y Tragos
  • Fernet con Cola:
    El trago popular argentino preparado con el clásico licor de hierbas y gaseosa cola.
  • Gaseosas o aguas:
    Bebidas dulces o cítricas sin alcohol, ideales para acompañar cualquier plato.
La Peña Folklórica: Canto y Danza
Peña y Folklore

La Peña Folklórica: Canto y Danza

Nuestras danzas son identidad y encuentro. A través de una gran variedad de expresiones líricas y coreográficas que varían según las regiones, celebramos y mantenemos viva la esencia de nuestras tradiciones argentinas.

  • Música Tradicional: Conjuntos folklóricos locales marcan el compás con el bombo legüero, las guitarras y el violín, amenizando las noches con el ritmo alegre de nuestras danzas.
  • Ballet Oficial: Parejas luciendo bombachas de campo y polleras amplias de gran vuelo recrean el juego de cortejo y coquetería de nuestras danzas tradicionales en el escenario.
El Gaucho y la Paisana
Vestimenta Tradicional

El Gaucho y la Paisana

La forma de vestir en los festivales refleja la cultura argentina y nuestra historia. A través de la indumentaria se transmiten los valores y la identidad de cada región, uniendo el pasado con el presente.

  • Vestimenta Masculina: Para el baile y los festivales, el hombre tradicionalmente viste bombacha de campo, camisa, botas, faja o cinturón y sombrero.
  • Vestimenta Femenina: Las mujeres utilizan polleras amplias con estampados florales o de lunares, y blusas que pueden llevar bordados, encajes o volados.
  • Accesorios Tradicionales: El conjunto se completa utilizando zapatos cómodos de tacón bajo, mantones y flores en el cabello para las mujeres, además del clásico pañuelo que es símbolo de tradición.
Representantes de Nuestras Raíces

Donosas de la Colectividad

Nuestras donosas representan la belleza, el conocimiento y las costumbres de nuestra colectividad ante toda la provincia.

Donosa 2026 Agustina Magalí Amarilla Sosa

Agustina Magalí Amarilla Sosa

Donosas de Ediciones Anteriores

2025 Camila Valeria Cavalheiro
Camila Valeria Cavalheiro
2024 Mayra Ayelen Sersing
Mayra Ayelen Sersing
2023 Guadalupe Aylen Fretes Cardozo
Guadalupe Aylen Fretes Cardozo
2022 Amelyn Araceli Plenc
Amelyn Araceli Plenc
2021 Gimena Agustina Benítez
Gimena Agustina Benítez
Los más chicos

Reyes Infantiles de la Casa Argentina

Los pequeños soberanos que representan a la Casa Argentina en la Fiesta Provincial de Colectividades Las Raíces.

2026 Reyes infantiles 2026: MAIA SHANTAL RIVERO y TIZIANO ALAN RIVERO

MAIA SHANTAL RIVERO
TIZIANO ALAN RIVERO

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