Colectividad Japonesa

Colectividad Japonesa

Toda la riqueza de nuestra cultura milenaria, tradiciones y gastronomía oriental en el corazón del Predio Las Raíces.

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Te invitamos a participar de nuestras próximas actividades y disfrutar juntos de nuestras tradiciones.

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Nuestra Historia

El Camino de los Inmigrantes y la Fusión de Tradiciones

La presencia japonesa en Misiones se remonta a comienzos del siglo XX, cuando los primeros inmigrantes —en su mayoría provenientes de Hokkaido— llegaron a la provincia en busca de nuevas oportunidades. En 1917 se registran los primeros asentamientos, donde encontraron en la actividad agrícola una forma de desarrollo y arraigo profundo en la tierra misionera.

Décadas más tarde, especialmente tras la Segunda Guerra Mundial, nuevas familias se establecieron en colonias de la provincia, enfrentando con valentía las dificultades del monte y construyendo comunidades sólidas, basadas en el trabajo, la cooperación y el respeto mutuo.

La Asociación Japonesa de Jardín América – Alto Paraná surgió en el año 1939, como espacio de encuentro para las familias de origen japonés de la región, con el objetivo de preservar y transmitir su identidad cultural.

La colectividad japonesa forma parte de la Fiesta Raíces desde sus inicios, a partir de la participación de Emilia Nishino durante su etapa de estudiante en el Instituto de Formación Docente Continua. Es importante destacar que la colectividad no constituye una institución formal en el marco de la fiesta, sino un espacio vivo de representación cultural, en el que la Asociación Japonesa de Jardín América – Alto Paraná participa y colabora activamente en su organización y desarrollo.

Año a año, la colectividad comparte su cultura a través de la gastronomía típica y de expresiones artísticas tradicionales que emocionan al público y fortalecen los lazos entre comunidades.

Sabores Orientales

Nuestro Patio Gastronómico

Sabores tradicionales preparados en el momento con la dedicación y técnica que caracterizan a nuestra colectividad.

Yakitori

Yakitori

Brochetas de pollo a la parrilla glaseadas con salsa tare.

Yakisoba

Yakisoba

Fideos de trigo salteados con verduras, carne y una salsa agridulce.

Sushi

Sushi

Icónica preparación de arroz avinagrado combinado con pescado, mariscos o verduras.

Platos Principales
  • Yakimeshi:
    Arroz frito al estilo japonés, salteado con huevo, vegetales y salsa de soja.
  • Ramen:
    Sopa de fideos en un caldo aromático —de cerdo, pollo o miso— acompañada de huevo, nori y chashu.
Acompañamientos
  • Nikuman:
    Bollos al vapor de masa esponjosa rellenos con cerdo condimentado.
  • Harumaki:
    Rollitos crujientes rellenos de vegetales orientales.
Representantes de Nuestras Raíces

Reinas de la Colectividad

Nuestras soberanas representan la belleza, el conocimiento y las costumbres de nuestra colectividad ante toda la provincia.

Reina 2026 Josefina Sakura Horiuchi

Josefina Sakura Horiuchi

2ª Princesa Fiesta Provincial Las Raíces

Soberanas de Ediciones Anteriores

2025 Jarumi Ayelen Caseres Nagayoshi
Jarumi Ayelen Caseres Nagayoshi
2024 Yuko Sato
Yuko Sato
2023 Doi Miyuki Valentina
Doi Miyuki Valentina
2022 Akari Luz Marina Koide
Akari Luz Marina Koide
2021 Camila Nagayoshi
Camila Nagayoshi
2019 Ayumi Fukuyama
Ayumi Fukuyama
Reina Fiesta Provincial Las Raíces
Los más chicos

Reyes Infantiles de la Colectividad

Los pequeños soberanos que representan a la colectividad en la Fiesta Provincial de Colectividades Las Raíces.

2026 Reyes infantiles 2026: Sofía Zismann Anzawa y Kokichi Britez Sakurai

Sofía Zismann Anzawa
Kokichi Britez Sakurai

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